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Recueil-cuisine de Mira

Recettes soigneusement choisies pour vous plaire


Muffins pomme de terre

Publié par Recueil cuisine de Mira sur 17 Juin 2012, 15:50pm

Catégories : #Entrées (Amuses bouche)

Muffins pomme de terre

Ingrédients:

  • Purée de pomme de terre
  • Persil coupé fin
  • Oignon râpe
  • Ail râpé
  • Gruyère râpé
  • Portions vache qui rit
  • 1 c.à.s levure chimique ( 1/2 paquet)
  • 02 œufs
  • sel, poivre noir.
  • pour plus de légèreté, ajouter du lait ou de la crème fraîche.

Préparation:

  1. Mélanger le tous et déposer dans des moules en silicones ou de cercles sur papier cuisson.
  2. Déposer dans une plaque allant au four.
  3. Faire dorer.
Muffins pomme de terre
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