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Recueil-cuisine de Mira

Recettes soigneusement choisies pour vous plaire


Mini bundt cake au citron

Publié par Recueil cuisine de Mira sur 12 Décembre 2014, 16:30pm

Catégories : #Biscuits

Mini bundt cake au citron

Ingrédients:

  • 120 gr beurre (margarine)
  • 3 œufs
  • 120 gr de cassonade
  • 160 gr de farine
  • 1 citron
  • 2 ç.à.c levure chimique

Préparation:

  1. Mélanger au batteur le sucre et le beurre ramolli
  2. Ajouter les œufs un par un , bien mélanger
  3. Incorporer la farine et la levure
  4. ajouter le zeste et le jus du citron, et mélanger encore
  5. Répartir votre mélange dans des empreintes (petits moules)
  6. Cuire 20 mn dans un four préchauffé à 180 °

Mini bundt cake au citron

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