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Recueil-cuisine de Mira

Recettes soigneusement choisies pour vous plaire


Mini pizzas

Publié par Recueil cuisine sur 14 Juillet 2013, 18:08pm

Catégories : #Apéritif

Ingrédients:

Pâte:

  • 03 mesures de farine
  • 1/2 c.à.c de sel
  • 1/2 mesure d'huile d'olives
  • 1 c.à.s rase de levure boulanger diluée dans un peu d'eau tiède
  • Eau tiède

Garniture:

  • Fromage à tartiner
  • Rondelles de tomates
  • thon (ou viande hachée ou bien du poulet)
  • Fromage râpé
  • Olives vertes ou noires

Préparation:

Former la pâte avec les ingrédients précités, étaler sur un plan fariné, découper des ronds avec un emporte pièce.

Déposer sur une plaque farinée

Garnir d'une rondelle de tomate chacune, y déposer du thon ou de la viande hachée, ou bien du poulet selon votre choix,

Répandre du fromage râpé, et déposer des olives vertes dénoyautées ou bien olives noir.

Enfourner 15 à 20 mn à 180 °

Recette & photos de ma collègue Katia
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