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Recueil-cuisine de Mira

Recettes soigneusement choisies pour vous plaire


Petits fours

Publié par Recueil cuisine sur 28 Décembre 2012, 21:28pm

Catégories : #Gâteaux

Petits fours

Ingrédients: (pour 17 pieces)

  • 50 gr beurre mou

  • 50 gr sucre glacé

  • 2 c.à.s amidon "maizaina" (25 gr)

  • 1 c.à.c vanille

  • 1/2 c.à.c levure chimique

  • 2 jaunes d'oeufs

  • 150 gr farine

Préparation:

  1. Dans un récipient, mettre le beurre, le sucre glacé, l'amidon (maizaina), la vanille, levure chimique et les jaunes.

  2. Mélanger le tout avec une fourchette pour un mélange crémeux.

  3. Ajouter la farine et mélanger encore pour un mélange souple

  4. faconner des fleurs à l'aide d'une poche à douille ou un lambout et les déposer sur un plateau fariné. déposer des ptits morceaux de fruits confits ou autres pour décorer.

  5. Cuire au four 160 ° pendant 15 mn.

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