Ingrédients :
- 160 gr beurre mou.
- 180 gr sucre roux.
- zeste de 2 oranges.
- 03 œufs.
- 220 gr de farine.
- 1 paquet levure chimique.
- Jus de 02 oranges .
- 1 c.à.c de fleur d'oranger.
Préparation:
- Au batteur, mélanger le beurre et le sucre, puis le zeste de deux oranges.
- Ajouter les œufs un par un, puis la farine incorporé à la levure chimique, puis ajouter le jus d'1 orange et 1 c.à.c de fleur d'oranger.
- Bien incorporer puis verser dans un moule beurré fariné.
- cuire dans un four préchauffé à 180° 20 à 30 mn.
- vérifier toujours avec la pointe d'un couteau.
- Dès sortie du four, badigeonner avec le jus de la dernière orange.
- Après complet refroidissement, saupoudrer de sucre glace ou autre.
Ps: les ingrédients correspondent à un petit moule.
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