Recettes soigneusement choisies pour vous plaire
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Un dessert tout frais pour accompagner vos soirées Ramadanesques en été. Un mélange de kiwis & bananes avec un soupçon de menthe fraîche, que dire de plus de ce petit délice !! à essayer absolument !! :) Ingrédients: 02 bananes 04 kiwis Jus d'un 1/4 de...
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Ingrédients: 6 jaunes d'œufs 40 cl de crème liquide 10 cl de lait 70 grammes de sucre semoule 40 grammes de sucre pour la caramélisation 01 c.a.s de beurre, Une pincée de vanille, 1/2 c.a.c de cannelle en poudre. 03 pommes coupées en dés. Préparation:...
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Ingrédients: Pour 4 pains: 400 gr de farine 1 c.à.s de sucre 1 c.à.s de levure de boulanger 04 c.à.s d'huile (1/2 verre à thé environ). 1 c.à.c de sel 1 c.à.s de lait en poudre (facultatif) 01 oeuf Eau tiède nécessaire (1 verre et demi environ). Préparation:...
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Ingrédients : 300 gr de fraises 100 gr sucre jus d’un demi citron 300 gr de crème liquide Fraises coupés en morceaux Sirop : 1/3 de quantité de sucre 2/3 eau la quantité d’eau Préparation : Mixer les fraises, le sucre et le jus d’un demi citron Faire...
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Pour un tout petit moule: Ingrédients: 1 verre de semoule 1 verre de sucre 1 verre de farine 1 verre de noix de coco 1 verre d'huile 1 verre de lait 02 œufs 1 c.à.c vanille 1 paquet et demi de levure chimique Sirop: 2 verres d'eau 1 verre et demi de sucre...
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Ingrédients: 6 mesure de grosse semoule 3 mesure de sucre 1 mesure d'huile 1 mesure de lben 1 mesure d'eau de fleurs d'oranger (mazher) Pour le sirop: 12 mesure d'eau 6 mesure de sucre 1 mesure d'eau de fleurs d'oranger 1 tranche de citron Préparation:...
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Ingrédients: 300g de viande hachée 1 œuf Sel et poivre 1 c à s de 4 épices 1/2 botte de persil 1 oignon 3 c à s d’huile d'olive Du fromage râpé ou de la vache qui rit 10 à 12 feuilles de bricks Huile pour friture Préparation: Faites revenir l'oignon dans...
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Ingrédients : 1 Kg de semoule moyenne de bonne qualité (pas trop grosse ni trop fine) 700 g de sucre 200 g de beurre fondu 125 ml de liquide : 65 ml eau de fleur d oranger et 60 ml eau Pour la farce: 300 gr d'amandes émondées et moulues 2 c.à.s de sucre...
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Ingrédients: 2 boules de ktayef (cheveux d'ange) 150 gr amandes moulues grillées (laisser un peu pour la déco) 2 cas de sucre 1/2 c. a café de cannelle 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger 100 gr de smen (beurre clarifié) ou du beurre fondu Pistaches concassées...
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Nouveau look du "khobz tounes" mais la recette demeure la même !! ;) Ingrédients: 250g d’amandes moulues (ou un mélange amande-noisettes) 250 de chapelure 100 à 125 g de sucre semoule 125 g de beurre fondu 4 à 5 œufs selon la grosseur (il faut que ça...
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