Ingrédients:
- 4 oeufs
- 1 boite de lait concentre sucré (397gr)
- 1 mesure et 1/2 de lait
- caramel ( 50 gr de sure + 2 c.à.s de sucre)
Préparation:
Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la boite de Nestlé, avec la boite vide mesurez 1 boite et 1 tiers de lait
A l’aide d’un fouet bien mélanger le tout
Nappez le moule a cake, ou des ramequins avec le caramel y versez le mélange
Placez dans un bain marie, puis dans un four préchauffé a 180 degrés et cuire 30 a 40 mn, ou selon votre four.
A la fin de cuisson retirez du four et laissez bien refroidir avant de mettre a frigo.
Démoulez au moment de servir.
Ps: Pour avoir une couleur bien dorée, utiliser le lait Nestlé caramel (en vente sur le marché)
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