Ingrédients:
- 200 gr de farine.
- 100 gr de beurre mou.
- 1 pincée de sel.
- eau
Préparation:
Mettre la farine dans un récipient.
Coupez y le beurre en petits cubes
Rajoutez le sel
Travaillez avec les doigts (NE JAMAIS PÉTRIR)
Mouiller avec l'eau vite
Ramassez votre pâte
Laissez reposez 1 heure avant de l'abaisser dans votre fond de tarte